কুমড়া বড়ি
Original price was: 345.00৳ .325.00৳ Current price is: 325.00৳ .
কুমড়া বড়ি, যা সাধারণত কুমড়ার শাঁস ও ডালের মিশ্রণে তৈরি একটি শুকনো খাদ্যপণ্য, স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। এটি বিভিন্ন পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্যের ওপর নানা রকম ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এর কিছু উপকারিতা নিচে দেওয়া হলো:
১. পাচনতন্ত্রের জন্য ভালো
কুমড়া বড়িতে থাকা আঁশ (fiber) হজম প্রক্রিয়া সহজ করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সহায়ক। এটি অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো।
২. পুষ্টিগুণে ভরপুর
কুমড়া বড়িতে প্রোটিন, ভিটামিন এবং মিনারেল থাকে। এটি শরীরে প্রয়োজনীয় পুষ্টি জোগান দিতে সাহায্য করে।
৩. ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক
এটি কম ক্যালোরিযুক্ত এবং আঁশসমৃদ্ধ হওয়ায় সহজে পেট ভরায় এবং অতিরিক্ত খাবার খাওয়া কমায়। ফলে ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
৪. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
কুমড়া বড়িতে থাকা ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং বিভিন্ন সংক্রমণের বিরুদ্ধে কাজ করে।
৫. হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়
এতে থাকা পটাসিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করে।
৬. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক
কুমড়া বড়ির গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম হওয়ায় এটি রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে।
৭. ত্বকের জন্য উপকারী
কুমড়ায় থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন A ত্বক সুস্থ রাখতে সাহায্য করে এবং বার্ধক্যের লক্ষণ কমাতে ভূমিকা রাখে।
৮. হাড়ের স্বাস্থ্য উন্নত করে
এতে ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম থাকায় এটি হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে।
কুমড়া বড়ি রান্নায় সহজ এবং স্বাদের জন্য বেশ জনপ্রিয়। এটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করলে দীর্ঘদিন পর্যন্ত খাওয়া যায়।
Reviews
There are no reviews yet.